日本の食文化の中心とされるもののひとつが、主食として長い歴史を持つ米である。
日本の食卓において米は不可欠な存在である。
日本の食卓に欠かせない主食のひとつとして長い歴史を持つのが米である。
日常の食生活にとって、主食である米は欠かせない存在である。
日本の食卓を支える食材として欠かせないものといえば、やはり白く輝く主食である。